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2025年中国白酒行业技术发展分析 专利申请和公开数量增|利来老牌国际网址速上升【组图】

　　根据Incopat披露的数据★，2014-2023年中国白酒专利申请数量先降后增。2023年我国专利申请数量为2287项，达到近年来最高值;2024年我国白酒专利申请数量为1188项，下降幅度较大★，主要原因在于一般发明专利在申请后3~18个月公开，实用新型专利和外观设计专利在申请后6个月左右公开，导致专利收录数量较少。

　　2014-2024年，我国白酒专利公开数量整体呈现增长态势，2024年白酒专利公开数量为2512项，为近年来最高值★★，同比上涨9★★.22%★;2025年截至1月，中国白酒专利公开数量为76项。

　　注：专利查询关键词为“白酒”;专利筛选条件：法律状态为授权、实质审查、公开;统计时间截至2025年1月13日;该网站中收录的专利数据可能存在延迟的情况，下同★★★。

　　根据Incopat披露的数据显示，截至2025年1月，中国白酒专利重点关注C12G(葡萄酒;其制备;酒精饮料)相关技术利来老牌国际网址，共申请专利数量达到4964项;其次是C12H(酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿;改变发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法)，共申请专利数量2044项。

　　白酒是我国特有的蒸馏酒★★。白酒主要有固态发酵法★★★、固液结合发酵法★★★、液态发酵法3种生产工艺★。各工艺的基本情况如下★★：

　　根据Incopat披露的数据显示，截至2025年1月，我国白酒专利申请数量最多的是江南大学★★★，共申请专利340项;泸州品创科技有限公司排名第二，申请专利287项★。